منتديات شباب ال صبحاء
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اذا كنت عضو معنا يرجي التكرم بتسجيل الدخول من هنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام
الى اسرة المنتدى من هنا
و سنتشرف بتسجيلك
وشكراً




ادارة منتديات شباب ال صبحاء
www.sb7a.123.st
منتديات شباب ال صبحاء
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة
اذا كنت عضو معنا يرجي التكرم بتسجيل الدخول من هنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام
الى اسرة المنتدى من هنا
و سنتشرف بتسجيلك
وشكراً




ادارة منتديات شباب ال صبحاء
www.sb7a.123.st
منتديات شباب ال صبحاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شباب ال صبحاء


 
الرئيسيةالبوابةالعابأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه صنع المعكرونه...............

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
لبي خووي ماأإآيخليي خوويه
عضو جديد



ذكر عدد المساهمات : 9
تاريخ التسجيل : 28/08/2011
المزاج : دايخ في زمن بايخ
طريقه صنع المعكرونه............... Jb12915568671

طريقه صنع المعكرونه............... Empty
مُساهمةموضوع: طريقه صنع المعكرونه...............   طريقه صنع المعكرونه............... Emptyالإثنين أغسطس 29, 2011 9:12 am

طريقة صناعة المعكرونة بالمنزل خطوة بخطوة
















عجينة المعكرونة:

المقادير:


- 2كوب دقيق
- 3 بيضات من الحجم الكبير
- ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

- نضع الدقيق و في وسط منه نضع البيضات و الملحو نخلط البيضات مع بعض بواسطة شوكة
- و بعدها نبتدي نخلط الدقيق و البيض مع بعض
- نبتدي نجمعها بيدنا و ندلكها لغاية ما نحس انه كل المكونات مع بعضطبعا اذا شفنا انه العجين قاسية نضيف شوية ماء
- نقسمها كور صغيرة حسب الرغبة و نمررها في الة صنع المعكرونة بالشكل الموجود بالصورة نكون فردناها للعجين بعدها - نمررها ثاني من داخل المكينة لكن نقص هالمرة قياس السمك عشان تنفرد اكثر
- بعد مايكون عندنا عجينة مفرودة بالسمك المطلوب نمررها من الناحية الثانية من المكينة لانه المكينة بتكون فيها طرق عديدة لنوع المعكرونة عريضة و لا رفيعة
- و بالطريقة دي بتكون عندنا معكرونة بالشكل الذي نريده

ملاحظة : اذا كنا عايزين معكرونة ملونة ممكن تضيفي لمكونات العجين مثلا الزعفران او القرفة او الفلفل الحار او البهارات على حسب اللي...تحبه...تحبيه...


اتمنى ان يعجبكم مع
تحياتى لكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى الورد
مشرفة قسم الؤلؤة المكنونه
مشرفة قسم الؤلؤة المكنونه
ندى الورد


عدد المساهمات : 226
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
طريقه صنع المعكرونه............... Jb12915568671

طريقه صنع المعكرونه............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع المعكرونه...............   طريقه صنع المعكرونه............... Emptyالأحد سبتمبر 04, 2011 8:58 am

سالت سعابيلي


بس



مشكور





تحياتي ندى الورد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mr-8ariQ
عضو جديد
Mr-8ariQ


عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
طريقه صنع المعكرونه............... Jb12915568671

طريقه صنع المعكرونه............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع المعكرونه...............   طريقه صنع المعكرونه............... Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 7:58 am

اظاهر انك جوعان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mr-8ariQ
عضو جديد
Mr-8ariQ


عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
طريقه صنع المعكرونه............... Jb12915568671

طريقه صنع المعكرونه............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع المعكرونه...............   طريقه صنع المعكرونه............... Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 7:59 am

بس شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mr-8ariQ
عضو جديد
Mr-8ariQ


عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 09/08/2011
طريقه صنع المعكرونه............... Jb12915568671

طريقه صنع المعكرونه............... Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع المعكرونه...............   طريقه صنع المعكرونه............... Emptyالأربعاء سبتمبر 07, 2011 7:59 am

اختي ندى الور مسويه كلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه صنع المعكرونه...............
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب ال صبحاء :: اللؤلؤة المكنونة :: ({ المطبخ })-
انتقل الى: